彩彩疙瘩汤怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面粉 ：1小碗的
鸡蛋 ：两颗
番茄 ：两颗

辅料

黄瓜 ：小根
油 ：适量
海米 ：适量
盐 ：适量
糖 ：小茶勺就够了

具体步骤

1. 面粉一点点加入蛋液搅拌成小小的疙瘩备着。

2. 番茄热水烫过去皮切小块儿，加一小茶勺白糖用勺子切碎。

3. 黄瓜切丁加盐腌制。

4. 炒锅加少许油把番茄熬成番茄酱（加香菇土豆什么要先放），加盐，或者你爱的其他调味料。

5. 把酱汁倒入汤锅加水。

6. 汤滚起来倒入小疙瘩，两三分钟后倒入剩下的蛋液。

7. 添上小黄瓜丁和海米，好不新鲜~

烹饪技巧

其实喜欢的菜都可以切丁儿放进去的。比如我爱土豆和菌类。今天回来木有买肉肉，可怜了这肉食动物了。加些进去该会更美味的~