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美味炒五彩疙瘩怎么做好吃又简单

美味炒五彩疙瘩怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

小孩子很喜欢颜色五彩斑斓的食物,炒五彩疙瘩很符合小孩子的审美,而且营养丰富,玉米粗粮,肉,胡萝卜补充维生素,又有青椒,不喜欢吃蔬菜的都可以吃的下去的炒五彩疙瘩。吃起来又绵软又有劲,越嚼越香,而且里面的配菜可以随小孩子喜好变动。

主料

面疙瘩 :200
玉米 :50
胡萝卜 :50
青椒 :50

辅料

肉 :50
盐 :5

具体步骤

胡萝卜、青椒、肉洗净后切成与疙瘩大小的丁

切好的肉放入料酒、淀粉,混合抓匀腌制十分钟。

重新起锅烧水,把玉米焯水断生后捞出。胡萝卜焯水断生后捞出。

.疙瘩稍稍用水煮一下,捞出沥干水份

炒锅烧热后,放入食用油,把腌制后的肉丁下锅炒变色

依次把玉米、胡萝卜放入翻炒

混合翻炒,再放入青椒

沥干水份的疙瘩放入,一起混合炒匀,最后放入生抽,黄豆酱调味后出锅完成。