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美味可口的疙瘩汤怎么做好吃又简单

美味可口的疙瘩汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

中筋面粉100
鸡蛋1个

辅料

盐 :适量
香菜 :适量
芝麻油 :少许
西红柿 :少许
葱 :少许
紫菜 :少许

具体步骤

美味可口的疙瘩汤怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉用温水搅拌成疙瘩

美味可口的疙瘩汤怎么做好吃又简单 第3张

2.把香菜、西红柿,葱切成小块

美味可口的疙瘩汤怎么做好吃又简单 第4张

3.准备一个鸡蛋

美味可口的疙瘩汤怎么做好吃又简单 第5张

4.5锅里烧水,放葱花放西红柿块,煮开

美味可口的疙瘩汤怎么做好吃又简单 第6张

5.将拌好的疙瘩加入锅内

美味可口的疙瘩汤怎么做好吃又简单 第7张

6. 加入打散的鸡蛋烧开

美味可口的疙瘩汤怎么做好吃又简单 第8张

7.关火后加入香菜,紫菜,芝麻油,盐

美味可口的疙瘩汤怎么做好吃又简单 第9张

8.美味的疙瘩汤就做好了

烹饪技巧

拌疙瘩时要水流细点,再搅拌的快速点,面粉就会出现小疙瘩而不是成团。