鲜美小米蔬菜疙瘩汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
虾米 :20
小白菜 :30
五香粉 :适量
清水 :适量
生抽 :适量
味精 :适量
鲜美小米蔬菜疙瘩汤家常做法十分简单,而且味道到十分鲜美,而且富有营养,有滋补养生的作用,面粉制成的面疙瘩中含有丰富的蛋白质,脂肪,可以提高身体里的营养物质,特别适用于小孩子,可以让小孩子健康成长,但是减肥期间的人,应当少食用面食。
主料
面粉 :150辅料
盐 :适量虾米 :20
小白菜 :30
五香粉 :适量
清水 :适量
生抽 :适量
味精 :适量
具体步骤
用手蘸清水,往干面粉里面适量掸水,千万别往里面倒水,面疙瘩的工艺要求要小,倒水就成大面快了,口感不好,水的量自己掌握,边掸水边用筷子轻轻搅拌,尽量均匀。
准备小白菜,切寸段
锅里过开水。
水开后,下入虾米
下入面疙瘩,快速搅拌,加入盐,五香粉。
快熟时,加生抽,白菜,出锅加味精。