营养的花菜青椒炒红萝卜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

蔬菜是我们三餐中必不可少的，因为蔬菜中含有人体所必须的营养元素。不同颜色的蔬菜所含的微量元素不一样，所以多吃各色蔬菜就可以互补，对身体十分有好处。今天教大家做一个好看又营养的花菜青椒炒红萝卜，五彩的颜色看起来就很有食欲，当然也很好吃哦~

主料

菜花 ：300
胡萝卜 ：适量
青椒 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
生抽 ：适量
五香粉 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

将菜花清洗干净，切成小块，装入盘中待用。

将胡萝卜清洗干净，切成小片，青椒去蒂和籽，切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。

热锅放油爆香葱姜末，放入胡萝卜片翻炒均匀。

放入青椒片翻炒均匀。

倒入菜花翻炒均匀，加入精盐，五香粉，生抽，少许清水。

翻炒均匀，稍微炖一会儿，最后加入味精调味。

翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。