山药萝卜可以一起吃吗？山药和红萝卜的营养价值？山药和红萝卜哪些人不宜吃？

山药绵软可口，其营养价值非常高，萝卜的口感也酥脆美味，很多时候我们都是将它俩分开吃的，那么山药和萝卜可以一起吃吗？山药和红萝卜的营养价值有哪些呢？山药和红萝卜哪些人不宜吃？下面小编就来为大家一一解惑，帮助你更好地了解。

一、山药萝卜可以一起吃吗

萝卜和山药两者食物无论是一起吃还是先后次序吃，都是可以的，并不存在冲突。萝卜富含维生素，山药可以补气。只要不和相克的食物一起吃就可以，如萝卜和橘子、山药和鲫鱼等。平时注意饮食的搭配合理，营养均衡。

二、山药和红萝卜的营养价值

1.红萝卜的营养价值：红萝卜中含有丰富的红萝卜素，矿物质，维生素等，对人们的身体健康是很好的食物，虽然有些人受不了红萝卜的味道，但是由于红萝卜的营养物质非常丰富，所以成为人们不得不吃的蔬菜。

2.山药的营养价值：山药中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、红萝卜素及维生素等多种营养成分，除了这些营养成分以外还含有淀粉酶、胆碱、粘液汁酶及薯蓣皂苷等这些营养物质，对人们的身体健康非常的有利。

三、山药和红萝卜哪些人不宜吃

1.哪些人不宜吃山药：便秘患者不宜吃山药，因为山药中含有丰富的淀粉，会造成大便干燥，胸腹胀满的现象产生，会使便秘的现象更加严重，对患者的恢复是非常的不利。

2.哪些人不宜吃红萝卜：红萝卜没有特点的不适人群，但是吃的时候要注意量。

看完以上小编的详细介绍，对于这几个疑问，山药萝卜可以一起吃吗？山药和红萝卜的营养价值有哪些？山药和红萝卜哪些人不宜吃？你都清楚了吗？通过了解这些知识，你就可以更好地食用这两种菜品，高效地发挥它们的营养价值，利于我们的身体健康。