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美味菠萝皮怎么做好吃又简单

美味菠萝皮怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

美味菠萝皮的做法非常的简单,适合自己在家制作,所需的食材也非常常见,耗费食材不多,自己动手做不仅干净卫生,而且还不用担心食品含有添加剂,美味菠萝皮不仅味道好,而且营养也是非常的高,其中的营养成分大多都是人体所需的,多吃有益身体健康

主料

水果刀 :大刀

辅料

菠萝 :1
盐巴 :少许

具体步骤

先不把菠萝叶切掉,这样削菠萝比较好削,用大刀从菠萝的表皮从上往下削下去。

不要切太深,差不多1cm,别浪费果肉哈。

差不多削到剩下一些菠萝眼,然后继续削皮。

直到把所有表皮都大概削掉, 再削菠萝的叶子处的表皮。

全部大概削完就是这样的。

认真观察下,会发现菠萝身上的菠萝眼的分布规则,所以取小把水果刀以倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼。

剔除一排后就是这样的。

以此类推把剩下的继续削完。

然后把菠萝叶子切掉,再切成几等份。

再把几等份的菠萝切成丁。

最后要泡下盐水,就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜了。

烹饪技巧

使用小刀要小心点哦。

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