你会削菠萝皮吗?教你手把手削菠萝皮!

菠萝是一种可口多汁并且含有丰富的维生素B和维生素C的热带水果，且油清热解暑、止泻瘦身等很多作用。但是菠萝皮的形状很怪异，一般菠萝贩子都是借助特殊的削皮工具进行削皮的，那我们普通人在自己家如果买了个菠萝要怎么削皮呢?别担心，教你手把手削菠萝皮。

一、手把手削菠萝皮步骤

1.第一种方法

首先把菠萝的头和尾都先切掉，然后让菠萝立在砧板上面，然后用菜刀从上到下削皮，全部削完之后，就会剩下令人十分困扰的菠萝眼了。这时候，用个小菜刀或者水果刀，顺着菠萝的纹路斜着切，一道一道地一排一排地切掉就可以了。

全切完之后再从中间对半切开，然后每半都切成一片一片，这样就切好了，其实还是挺容易的，关键就是菠萝眼看起来比较麻烦，自己动手切一下其实也还挺容易的。

2.第二种方法

先去头去尾，然后对半切，再对半切，然后沿着皮薄厚适中地切掉皮，就可以很完整地获得菠萝果肉。

最后在吃之前，要记得泡盐水哦，这样可以防止上火，防止菠萝刺激我们的口腔黏膜。是不是有小伙伴不喜欢吃菠萝，就是因为菠萝吃完之后，嘴巴会难受，其实是因为没有充分浸泡过盐水了。所以盐水是一定要泡一泡的，这样也能更甜。

二、削下来的菠萝皮有啥妙用吗

1.削下来的菠萝皮其实可以拿来洗锅啦。因为一般铁锅非常容易生锈，产生锈斑什么的，这个时候，拿你削下来的菠萝皮擦一擦锅底的锈斑污垢，过不了多久就可以看到污垢变淡了，然后用水洗一下就完全干净啦。

2.可以用来给花施肥。把菠萝皮切成小片，然后放点糖和菠萝皮还有水混合起来，比例大约是1:3:10，然后密封起来等待半个月时间，它就可以发酵成菠萝酵素。就可以用来给花施肥了，养分很丰富的。

3.菠萝皮可以作为调料，只要把菠萝皮晾干保存好了后，然后再煮肉的时候就可以放一些，比如味道很大的羊肉，菠萝皮能够很好的去膻味哦。

看完小编的手把手削菠萝皮步骤之后，是不是都会了呀?还不会的小伙伴可以赶紧去买一个菠萝回来试一试哟，毕竟外面卖的削好皮的菠萝确实是无法保证它是不是卫生的呢。所以更多人还是倾向自己买一个完整的菠萝回家自己削皮喽，不仅更卫生健康，还更加便宜呢!