肉松蛋皮寿司的做法 肉松蛋皮寿司怎么做

“在网上看到别人做的寿司很少诱人，所以自己也很想做做看，就在网上买了一套配料来做，因为老公也没有吃过这东西所以还是很期待的，考虑到宝宝也要吃就放了肉松还有把黄瓜切的比较细一点，怕太粗了宝宝不好嚼，不过紫菜被米饭粘过以后口感没有那么脆了，宝宝嚼着还是有点费劲，她不是很喜欢吃，但是老公就觉得很不错，很爱吃，吃了不少呢。让我下次继续做哦~下次决定试试别的口味的来吃呢。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

肉松蛋皮寿司的做法步骤

• 1、米饭蒸熟后倒入适量寿司醋搅拌均匀。

• 2、黄瓜切细丝。

• 3、鸡蛋一个打散后在平底锅中煎一个薄薄的蛋饼。

• 4、把蛋饼切成条状。

• 5、寿司帘上放一张海苔，光滑一面向下，粗糙一面冲上。

• 6、均匀的铺一层米饭，两头稍微留点空隙不放。

• 7、在米饭上方挤上一些沙拉酱。

• 8、在沙拉酱上面再撒一层肉松。

• 9、黄瓜细丝撒肉松上方。

• 10、再铺一层蛋皮。

• 11、然后把寿司帘往前卷起来，卷成卷。

• 12、卷好的长条切成一段段即可。

小窍门

米饭尽量蒸的软一点包起来口感才能好。
里面可以放任何自己喜欢的食材和蔬菜去包。