自制糖醋回锅肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:25分钟

小时候，最喜欢奶奶做的回锅肉了，吃起来非常的香，每一次，奶奶都是笑眯眯地看着我们把它吃得一干二净。这款糖醋回锅肉，有着奶奶以前做的味道。五花肉吃起来既不油腻，而且还有一点韧度，一口咬下去，瘦肉和肥肉都在嘴里一起慢慢地消化掉。

主料

五花肉 ：200

辅料

大青椒 ：300

具体步骤

1.炒肉至自己认可硬度

2.放入豆瓣酱和肉一起炒至七成熟

3.加入青椒，放入白糖，成熟后放入醋，翻转即可。