好吃的奶香杏仁排包怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时

当早餐的话，吃一下奶香杏仁排包，在配一杯牛奶，营养可是杠杠的哦，一天下来保证你精力满满呢。而且这款奶香杏仁排包是自己制作的，可以放心的吃的哦，而且一般的面包外面就是一层椰蓉来的，不像这款面包，新意就在外面的这层杏仁片了。

主料

牛奶 ：100
高筋面粉 ：200
鸡蛋 ：1个

辅料

盐 ：2
奶粉 ：30
酵母 ：3
黄油 ：30
白砂糖 ：50
杏仁片 ：适量

具体步骤

1.除黄油和杏仁片外，所有材料放入面包桶内，选择imix程序揉面15分钟，加入30克软化的黄油，再揉10分钟

2.揉成薄膜状

3.发酵两倍大

4.取出排气并分成小份

5.擀成牛舌状，卷起搓长

6.放入烤盘进行二次发酵，发至2倍大时，在表面涂上一层蛋液，撒上适量的杏仁片

7.放入预热好的烤箱180度烤15分钟左右

8.表面金黄即可

烹饪技巧

1、杏仁也可以换成别的干果之类的。2、烤箱的温度根据自家的调节。