美味奶香杏仁排包怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

早餐吃面包，生活不单调——奶香杏仁排包是一个不错的选择，面包含有蛋白质、易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。喜欢自己在家烘焙的朋友可以试着做做看。奶香杏仁排包的特色就在于面包上的杏仁片，看上去就非常的有食欲，嚼上去脆脆香香的。

主料

鸡蛋 ：30

辅料

糖 ：适量

具体步骤

除黄油外所有材料混合一起。

揉成拉出较厚的膜，加入黄油揉至扩展阶段，放温暖处进行基础发酵。

面团发酵至两倍大，取出按压排气，分割成6等份，滚圆松弛10分钟。

取其中一个擀成长方形，压薄底边，自上而下卷起，稍稍搓长。

二次发酵至两倍大

表皮刷蛋液，洒适量杏仁片，入预热好的烤箱180度20分钟。

取出烤盘。