准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
高筋面粉 :
250 辅料
酵母 :
3 白砂糖 :
18 鸡蛋 :
1个盐 :
1 牛奶 :
120植物油 :
12 具体步骤
1.首先放牛奶。
2.放入植物油。
3.放入鸡蛋。
4.在其中一个角落放糖。
5.在糖的对角线的角落放盐。
6.倒入面粉,尽量铺满整个液体表面。
7.在面粉上挖个小洞放入酵母粉。
8.选择甜面包档,颜色:“中”,重量:900g,按开始键后就可以慢慢等着面包出炉了。
烹饪技巧
如果不喜欢皮太硬,可以提前10分钟左右关掉面包机,那样皮就不会那么硬了。