准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
白砂糖 :
30 鸡蛋 :
1个面粉 :
250 辅料
食用油 :
30盐 :
1水 :
100毫升酵母 :
3 具体步骤
1.准备好食材,面包机里放油,鸡蛋,盐,糖,水
2.放入面粉,面粉挖个小坑,放入酵母,用面粉埋好酵母,打开面包机,搅拌
3.面包机和面团两次,面包组织会比较细腻,口感好,然后发酵
4.面包机选择烘烤,重量500克,浅烧色,距烘烤结束10分钟左右刷一层蛋液或油,可使面包表皮回软
5.面包烘烤结束,面包切片,晾凉,放入保鲜袋,即可