面包机版甜味面包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
黄油 :20
清水 :120ml
奶粉 :15
细砂糖 :50
鸡蛋 :1个
盐 :2
主料
高筋面粉 :250黄油 :20
清水 :120ml
奶粉 :15
细砂糖 :50
鸡蛋 :1个
盐 :2
辅料
酵母 :g具体步骤
1.首先将水,鸡蛋放入面包桶里,然后盐和糖对角放,接着放入黄油块
2.然后放入高筋粉,奶粉放在其中一个角上,中间挖凹,放入酵母
3.将面包桶放入面包机里,启动甜味面包程序,重量选择700克,烧色选择中色,时间2小时20分钟,期间还可以用手机连接wifi远程监控哦
4.这个是烘烤结束2小时后的面包状况,顶部稍微有点白
5.脱模,取出面包
6.切片,装入面包袋里即可,常温下保存3天
注意放入顺序如下:水/牛奶,鸡蛋,盐,糖,黄油,高筋粉,奶粉,酵母。