口感极佳的南瓜玫瑰花卷怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

中筋面粉 ：400

辅料

酵母 ：4
盐 ：适量
南瓜 ：适量

具体步骤

1.南瓜泥事先蒸好，食盐，酵母，面粉准备好。

2.将材料一起揉成面团发面

3.发成2倍大即可取出

4.排气后分成60克一个的剂子

5.取一个分成5份，擀开4个，其中一个作为花蕊，叠加放好。

6.从下边缘卷起来

7.从中间切断，形成花瓣。

8.一个个的花瓣做好了

9.放在蒸锅内二次醒发20分钟

10.醒发好了

11.凉水下锅开锅后15分钟，然后关火焖5分钟。

12.一道黄玫瑰花就在厨房盛开了

烹饪技巧

玫瑰花做好的关键好似面要发起来，分成60克一个剂子，取一个分成5份，擀开4个，其中一个作为花蕊，叠加放好，卷起来切开成花瓣状，放入蒸锅内二次醒发20分钟，凉水下锅开锅后15分钟，然后关火焖5分钟。