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色味俱全的南瓜玫瑰花卷怎么做好吃又简单

色味俱全的南瓜玫瑰花卷怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟

主料

酵母 :3
南瓜 :200
面粉300

辅料

白糖 :适量

具体步骤

色味俱全的南瓜玫瑰花卷怎么做好吃又简单 第2张

1.准备的材料有:南瓜200g,面粉300g,酵母3g,白糖适量(我一着急没有拍照) 首先先把南瓜切片,放入蒸锅中蒸10分钟

色味俱全的南瓜玫瑰花卷怎么做好吃又简单 第3张

2.蒸熟后趁热倒入适量的白砂糖压成泥

色味俱全的南瓜玫瑰花卷怎么做好吃又简单 第4张

3.准备面粉300g,放入3g酵母

色味俱全的南瓜玫瑰花卷怎么做好吃又简单 第5张

4.把南瓜泥倒入面粉中

色味俱全的南瓜玫瑰花卷怎么做好吃又简单 第6张

5.把面粉搅拌成雪花状(如果觉得南瓜泥不够可以添加水)

色味俱全的南瓜玫瑰花卷怎么做好吃又简单 第7张

6.揉成光滑的面团,静置在温暖处

色味俱全的南瓜玫瑰花卷怎么做好吃又简单 第8张

7.等面团发成两倍大就可以做玫瑰花了

色味俱全的南瓜玫瑰花卷怎么做好吃又简单 第9张

8.把发成两倍大的面团充分的揉搓出气泡,然后分成等量的小挤子

色味俱全的南瓜玫瑰花卷怎么做好吃又简单 第10张

9.把面团擀成圆片,把五片叠成一排

色味俱全的南瓜玫瑰花卷怎么做好吃又简单 第11张

10.用刀背在中间压一条痕

色味俱全的南瓜玫瑰花卷怎么做好吃又简单 第12张

11.再把面片从左到右卷起来(按图10的摆放才是从左到右) 最后用竹签从中间压断,分成两朵玫瑰

色味俱全的南瓜玫瑰花卷怎么做好吃又简单 第13张

12.把玫瑰花全部做好后放入蒸锅中再次醒发30分钟

色味俱全的南瓜玫瑰花卷怎么做好吃又简单 第14张

13.30分钟后就可以上锅蒸8分钟即可

色味俱全的南瓜玫瑰花卷怎么做好吃又简单 第15张

14.完成

烹饪技巧

1.蒸玫瑰花的时候必须等水开才开放入锅中蒸2.蒸好后不要马上打开盖子,在锅里焖3分钟这样才打开为好