关于炒腊菜的餐饮精选

食材明细主料腊菜（适量）小米椒（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒腊菜的做法步骤1、准备好食材。2、热锅热油，将小米椒煸软，放盐翻炒匀。3、放入腊菜，翻炒匀。4、用生抽调味翻炒匀即可...

食材明细主料菜心（适量）腊肠（适量）辅料葱（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜心炒腊肠的做法步骤1、原料：菜心，腊肠，葱。2、热锅加上油，爆香葱和腊肠。（加入腊肠没拍到照片）3、加入洗净的菜心，快速翻炒。4、加入适量的鸡精粉...

“中午吃了大猪蹄了，少爷要求晚上吃炒菜。”食材明细主料圆白菜（200克）腊肠（50克）葱（小许）食盐（1克）生抽（3克）鸡精（1克）花生油（1汤匙）辅料红椒（30克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）“腊味”腊肠炒圆白菜的做法步骤1、准备一棵圆白菜...

食材明细主料花菜（300g）洋葱（半个）大蒜（3瓣）腊肉（适量）辅料豆瓣酱（1勺）酱油（1勺）蚝油（1勺）花椒粉（0.5勺）白糖（0.5勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒花菜的做法步骤1、锅中烧开水将切好的花菜放入焯2分钟。2、炒好水的花菜放入...

食材明细主料腊肉（400克）蕨菜（400克）辣椒（5个）辅料盐（适量）鸡粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蕨菜炒腊肉的做法步骤1、自然的馈赠蕨菜2、蕨菜洗净下锅焯水煮熟3、用清水冲凉4、撕开5、辣椒切段，蕨菜挤干水份切段6、腊...

食材明细主料菜花（适量）腊肠（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒菜花的做法步骤1、菜花洗净备用2、放入锅中煮熟3、取出备用4、腊肠切片5、锅子烧热放入腊肠小火煎出油6、放入菜花7...

“上次买了儿菜吃过一次还不错，感觉挺好吃的，脆脆的，很爽口，这次就跟腊肠一起炒，儿菜吸收腊肠油脂，好吃。”食材明细主料腊肠（100g）儿菜（500g）大蒜（5g）辅料生抽（10ml）鸡精（3g）盐（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肠炒儿菜的做法步...

“平时我们会用各种食用油炒菜，比如，葵花籽油，菜籽油等，但是，有些油是用做烘焙，有些油用做炒菜会比别的油炒菜更香，比如：用坚小果花生油，炒出来的菜会更香，尤其，可以用坚小果花生油炒花生，才是原汁原味的味道，今天我用它做了一道腊...

食材明细主料腊肉（少许）韭菜（一大把）辅料盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒腊肉的做法步骤1、腊肉，取五花位置，切片备用。2、韭菜，摘洗干净后切三指段。3、热锅冷油，下腊肉翻炒几下，腊肉肥肉略见透明。4...

“野菜这种东西要有油脂的东西去炒才好吃，所以选择腊肠炒，家里还有一点素鸡顺便也放进去炒了，炒好的椰菜很香好吃”食材明细主料椰菜（400g）腊肠（100g）素鸡（50g）辅料食用油（10ml）鸡精（2g）盐（4g）生抽（5ml）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“辣白菜营养丰富，除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2外，尚含丰富的维生素。尤其是经发酵之后产生了乳酸菌。1、辣白菜中含有钙、铜、磷、铁等丰富的无机物，能促进维生素C和维生...

“大家好，我是肉肉厨！今天带来一道冬季家常菜：腊肠炒花菜！食材介绍：白花菜半个，腊肠2根，大蒜4瓣，葱2根，红辣椒半个，盐5克。”食材明细主料白菜花（半个）腊肠（2根）大蒜（4瓣）葱（2根）红辣椒（半个）辅料盐（5克）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊...

“这个不同于不同腊肉炒韭菜呦，DIY试试吧，绝对腊味十足，不然找我!!”食材明细主料腊肉（300g）韭菜（500g）辅料盐（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒韭菜的做法步骤1、用农家腊肉（商店腊肉没有试验）炼油（需要300g），不要加各...

“红菜薹，因叶脉和茎杆的外表呈特殊的紫红色而得名，可能很多北方人可能不熟悉，但是它却早已大名远扬，早再唐代，它就是湖北地方向皇帝进贡的土特产，曾被封为“金殿玉菜”，与武昌鱼齐名。红菜薹不仅鲜嫩爽口，营养也不可小嘘，都说...

“这几天天气比较凉爽，有点还没进入夏天的感觉，多吃些青菜，也是蛮不错的。。”食材明细主料菜心（1把）腊肉（1块）辅料蒜瓣（3粒）姜（2片）配料盐（半茶匙）鸡精（半茶匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒菜心的做法步骤1、备好材料。2...

食材明细主料包菜（适量）腊肠（适量）精盐（适量）蒜头（适量）大蒜（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）清水（适量）白饭（适量）辅料香麻油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊味包菜炒饭的做法步骤1、白饭煮好用饭勺子搅散备用2、腊肠切粒...

“蕨菜是一种野菜，很天然，又美味，加上自制的腊肉，那种独特的味道让人回味！”食材明细主料蕨菜（７两）辅料腊肉（少量）配料尖椒（适量）盐（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜头（适量）鸡精（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蕨菜炒腊肉的做法步骤1、...

食材明细主料腊肉（100g）儿菜（200g）葱（10g）姜（3g）蒜（10g）辅料盐（1匙）味精（0.2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒儿菜的做法步骤1、准备原材料腊肉、儿菜去皮洗净、葱姜蒜备用。2、腊肉切成薄片。3、儿菜切成薄片状。4、葱姜...

“生菜主要用于沙拉凉拌生吃或涮锅，但凉拌说实在对咱们国人来说味道不敢恭维，涮锅又太单调，所以我觉得作为家常菜来说还是炒炒生菜更健康美味的说。颜色这么漂亮的生菜可是没有加任何添加无污染的有机生菜，是从新苑阳光公...

食材明细主料苔菜（180g）五香腊肠（半根）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒苔菜的做法步骤1、洗好的苔菜切段。2、腊肠对切。3、切片。4、热锅熟油，直接放腊肠。5、翻炒。6、炒至腊肠卷起来外...

食材明细主料腊肉（250g）芹菜（300g）蒜苗（100g）辅料蒜头（1瓣）调料味达美臻品特级生抽（1/2勺）鸡精（适量）玉米油（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒腊肉的做法步骤1、准备所需食材。腊肉切薄片，煮两遍水，去掉咸味，芹菜和蒜苗洗净...

“为了做足10道菜，我和老公要吃2天的剩菜剩饭了，呵呵。。。。。这次我可是第一次参加活动，不管能不能拿到漂亮的锅锅，都很满足了，想想那一口气做足10道菜的成就感，已经让我心满意足了！”食材明细主料大白菜（1个）腊肠（2根）辅料蒜（1...

食材明细主料腊肉（适量）辅料芹菜（适量）姜蒜蓉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）腊肉炒芹菜的做法步骤1、腊肉切片。2、芹菜切丝。3、锅里倒入葵花籽油爆香姜蒜蓉。4、先炒腊肉，放少许料酒和水让它煮软然后盛出待用。5...

“腊肠，俗称香肠，是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术，指将动物的肉绞碎成泥状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。不加任何淀粉的纯肉香肠熟制后食用，风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越香。腊肠可开胃助食，增进食欲。今...

“头一次做黄心菜，以前没吃过。今儿看见市场有卖的，挺好看，问老板才知道，这叫黄心菜。”食材明细主料黄心菜（适量）腊肠（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）葱（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒黄心菜的做法步骤1、主...