关于酸菜猪肉炒粉利的家常做法的餐饮精选

“粉利在我们这其实叫水浸糍，小时候过年家里都会做的，做好后就泡水里，勤快换水，那时也没冰箱，就这样放。吃的时候切片，和肉菜煮，有汤有水冬天吃了热乎乎的，又方便，可惜这些年几乎没有人会在家里做了，还有以前过年时做的炒米饼，特...

“酸菜酸酸爽爽，拿给粉条加点肉一起炖，我家大人和小朋友都喜欢吃，酸爽开胃，粉条特别筋道。”食材明细主料酸菜（500克）五花肉（200克）粉条（180克）辅料大蒜（10克）大葱（10克）调料盐（5克）生抽（5毫升）陈醋（5毫升）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

“第一次做东北菜，身边有个河南妞，喜欢吃河南菜和东北菜的妞”食材明细主料酸白菜（一包）五花肉（300g）红薯粉（适量）辅料干辣椒（适量）小米椒（3个）生姜（1块）大蒜（4瓣）八角（3个）桂皮（1块）香叶（3片）冰糖（4颗）生抽（2勺）老抽（2勺）蚝油（1勺）料酒（1勺）盐（适量）清...

“蕨菜被我反复的煸炒过后，水分差不多被炒干，吃起来有点干煸的感觉，别有一番风味。蕨菜选择用手掰，是因为这样可以很准确的判断出哪些蕨菜已经老掉，哪些已经不能吃。老掉的蕨菜吃起来会有残渣，如果不把这些老的蕨菜根去掉，会...

“哈哈😄东北人一看就知道好吃，小时候过年才有这道菜，现在想啥时候吃都有，是东北特色菜。”食材明细主料酸菜（一袋）猪肉（适量）粉条（适量）辅料干辣椒（1个）生抽（两勺）胡椒粉（少量）大葱（适量）姜（适量）大料（一个）盐（少量）豆瓣酱（一勺）辣椒油（两勺）酸...

食材明细主料酸菜（500克）粉条（100克）辅料大豆油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒粉条的做法步骤1、将酸菜清洗干净，切成细丝。2、挤干水分，装入盘中待用。3、将粉条清洗干...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料酸菜：150猪肉：250辅料盐：适量蚝油：适量油：适量蒜头：1颗美极鲜酱油：适量具体步骤1.猪肉切片2.酸菜洗净切细3.热锅，加入适量的油，加入蒜末4.加入猪肉翻炒5....

“大部分东北人都爱吃的家常菜，配米饭，烙饼都很好吃。”食材明细主料白菜（适量）猪肉（100克）粉条（200克）辅料生抽（一勺）干辣椒（一个）葱段（少量）姜片（2片）盐（少量）大酱（一勺）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白菜猪肉炖粉条的做法步骤1、白...

“猪肉炖粉条是一道东北名菜，粉条吸取了肉的香味，而肉也变得肥而不腻，最朴实的菜却是最难忘的味道。该菜为四川菜也是东北菜，发源于四川，在唐朝期间薛仁贵非常喜欢四川菜，薛仁贵被政府发配到东北后，他也把四川菜带来东北，并根...

食材明细主料酸菜（300克）猪肉（100克）粉丝（50克）辅料盐（3匙）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜猪肉粉丝煲的做法步骤1、酸菜和猪肉切片；2、热锅热油，加入酸菜片炒香；3、加入水煮开；4、加入粉丝煨煮；5、加入猪肉片煮熟，起锅前加入...

“做回锅肉煮的猪肉及肉汤，少爷点了这道菜，正好省事了。用煮熟的肉菜来炖酸菜，比直接炒的肉炖酸菜，个人觉得味道更好。”食材明细主料猪肉（100克）酸菜（500克）葱（适量）花椒（小许）食用油（2汤匙）食盐（3克）生抽（5克）肉汤（500克）粉条（1把）鸡精（2克...

“北方人特别喜欢吃酸菜，尤其是自己腌的酸白菜，真是百吃不腻。酸菜是自然发酵产生的，白菜汆烫之后放凉，码入瓦缸里，再用凉白开完全浸没，经过多日自然发酵而成的。北京人管腌酸菜叫“积酸菜”，发“积”这个音，但是不是这么写我...

食材明细主料龙利鱼（200g）目鱼花（50g）酸菜（1勺）胡椒粉（1匙）淀粉（1勺）姜粉（1g）植物油（50g）金针菇（100g）辅料葱（适量）生抽（1匙）盐（适量）香菜（适量）姜（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜龙利鱼的做法步骤1、葱葱切片，龙利鱼切片，香菜切段，金...

“猪肉太贵了，炖好一锅肉分三次吃，这部分今天炖粉条和土豆在里。”食材明细主料炖猪肉（1碗）粉条（1碗）土豆（1个）辅料盐（半勺）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常猪肉炖粉条的做法步骤1、炖好的肉加两碗清水烧开2、土豆切块3、...

“哥哥从老家给我带了好多酸菜好久没吃到家乡的酸菜甚是想念啊！恨不得做各种酸菜美食！又想吃包子了，于是想何不包酸菜馅的包子呢！家里包酸菜馅的包子都是跟饺子差不多馅料是生的生肉包出来的包子会比较腻所以我根据自己的...

“今天闲着在家没事，想起了小时候外婆包的猪肉酸菜粉儿的包子，试着自己尝试一下，学着包，结果成功了。”食材明细主料面粉（1000g）水（450ml）酵母粉（10g）辅料猪肉馅（350g）酸菜（500g）粉条（适量）葱（2棵）姜（一小块）蒜（5小瓣）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（...

“自己第一次做就很成功，我是不是太有天分啦！”食材明细主料猪肉馅（适量）粉丝（适量）酸菜（半颗）辅料葱（适量）姜（适量）鸡蛋（2颗）面粉（适量）配料色拉油（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）十三香（适量）酸咸（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪肉酸菜粉...

“猪利炒酸菜，是一道清爽甜鲜，口感爽脆的菜肴，做法简单。”食材明细主料猪舌（1条）酸菜（70克）辅料油（适量）盐（少许）鸡精（少许）小苏打（少量）啤酒（50毫升）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪利炒酸菜的做法步骤1、猪舌用开水煮过。2、用...

“多年前第一次吃这个菜就很喜欢这个味道，酸爽开胃，有菜有肉，很是下饭！”食材明细主料五花肉（250克）酸菜（250克）粉丝（1把）辅料葱（适量）姜（1块）料酒（1大勺）酸咸（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜猪肉炖粉丝的做法步骤1、准备的原料。2...

食材明细主料猪肉（适量）辅料葱棵（适量）蒜米（适量）小葱（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉炒葱的做法步骤1、烧热锅，下油热，爆香蒜及葱。2、加入猪肉大火煸炒，加入葱段炒一会。3、加适量的水焖煮2分钟，放入调味料调均。4...

“这道绝对算得上东北名菜了---猪肉酸菜炖粉条，在老家我们都叫“渍（ji）菜粉儿”。小时候到了冬天基本上没有什么青菜，家家都要在深秋的时候腌上一缸酸菜，整个冬天隔三差五的就能见到它的身影。印象里也不是很喜欢这道菜，经...

食材明细主料普通面粉（650g）全麦面粉（150g）白糖（20g）酵母（6g）40度温水（400g）辅料酸菜（适量）粉条（适量）猪瘦肉（250g）调料盐（适量）玉米油（适量）香葱（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）五香粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸菜粉条猪肉...

食材明细主料酸菜（适量）猪肉（适量）粉条（适量）葱（适量）姜（适量）辅料盐（适量）十三香（适量）酱油（适量）酸咸（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜粉条炖猪肉的做法步骤1、我是买成袋的酸菜，把酸菜用容器装上，猪肉切片，粉条用热水泡上，葱姜切片。2...

“家里备了些粉条，原本是要做酸辣粉的，但是我时常犯懒，导致粉条君一直被我“束之高阁”，眼看着身边的银耳、香菇、木耳…被我一点点蚕食，粉条君该是多么的沮丧啊…O(∩_∩)O哈哈~，粉条君，表沮丧，酸菜来拯救你了~~”食材明细主...

食材明细主料酸白菜（适量）猪肉（适量）粉条（适量）葱（适量）姜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）花椒（适量）酸咸（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸白菜猪肉粉条的做法步骤1、我的秘制酸白菜。第一次腌，味道还是挺满意的。2、酸白菜洗下切丝。3、...