好吃的·蔓越梅奶酥饼干怎么做好吃又简单
饼干，可以当作休闲小零食，是不少上班族或者学生党喜欢的食物。·蔓越梅奶酥饼干，纯纯的奶香，饼干口感香脆，里面馅有蔓越莓果肉。吃起来特别香。外面购买的饼干也许会有防腐剂，卫生也许不够达标，但是自己动手，制作·蔓越梅奶酥饼干，既能融洽家人关系，又能享受美味。
主料
蛋液 ：20低筋面粉 ：110
奶粉 ：15
糖粉 ：55
黄油 ：75
辅料
蔓越莓干 ：35具体步骤
1.将黄油打发至蓬松，颜色变浅
2.加入糖粉，鸡蛋，继续打发
3.将蔓越梅切碎加入
4.筛入低筋粉，奶粉
5.用硅胶铲或刮刀将其切拌，混合成团
6.模具铺上保鲜膜或油纸，将饼干面团铲入，并用勺背压平整
7.取出饼干条，冷冻15-20分钟
8.拿出切片，不要太薄，4或5毫米即可
9.排列在烤盘上，烤箱中层上下火165度烤20分钟
10.烤好冷却即可
1，没有酒可用温水浸泡蔓越梅干2，手温度太高，会使黄油融化，操作饼干面团时避免用手
