新手·炸鲜奶·冬季里的透心凉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛奶 ：适量
淀粉 ：适量
面粉 ：适量
面包糠（可用面包片捏碎成渣） ：适量
油 ：适量

辅料

具体步骤

1. 牛奶＋淀粉＋糖，熬至粘稠。

2. 放凉后放入冰箱冷冻。

3. 取一片面包片，搓成面包渣，如有现成的面包糠更好。

4. 面粉加入水，调成面糊状，备用。

5. 将冷冻好的牛奶块取出，室温让它软化一点点。（我冻的时间比较长，太硬了。。。）

6. 把冻牛奶块切成小块。

7. 在面糊里裹一圈，再粘满面包糠。

8. 下锅中火炸。

9. 出锅即食。