蔓越梅曲奇饼干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

自制家常蔓越梅曲奇饼干，我平时没事的时候就是喜欢做一些小饼干，觉得特别的惬意，所以今天做一个曲奇饼干，其实制作方法还是挺简单的，味美香甜，深深的受到了大家的喜爱，老少皆宜的一款食品，真的是非常好吃哦！所以推荐给大家，快尝试一下吧。

主料

蔓越梅干 ：35
低筋面粉 ：115
黄油 ：75

辅料

纯牛奶 ：15ml
糖粉 ：50

具体步骤

1.黄油在室温状态下软化

2.蔓越梅干切碎

3.将黄油，糖粉，蔓越梅干，牛奶混合，打匀，加入面粉，继续搅拌

4.将和好的面团做成一个长条，放入冰箱冷冻70分钟

5.从冰箱取出后切成4*6厘米小块，烤盘放上油纸，烤箱预热15分钟后，将其放入烤箱中层，上下火，170度，15分钟后就可以了

6.出炉，品相可能不太好，不过味道同事们都说很好吃

烹饪技巧

1、将面和好后，一定要多冷冻，一小时起不是开玩笑的。