诱人的腐乳鸡翅怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

这道诱人的腐乳鸡翅他非常的适合用来当做下饭菜或者是下酒菜，因为乳鸡翅他的鸡翅的肉质是非常的细嫩，而且吃起来口感也比较不错，再撒上一点五香粉以后，将鸡翅的味道变得更加的香，而且鸡翅里面还有丰富的胶原蛋白，营养价值还是蛮高的，

主料

鸡翅 ：4个
腐乳 ：2块

辅料

盐 ：适量
味精 ：适量
葱 ：适量
料酒 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.鸡翅和腐乳汁准备好。腐乳块用水兑好。

2.鸡翅加葱，姜丝。盐，味精，料酒腌半个小时

3.将鸡翅两面用刀划两刀，方便入味。起锅，放鸡翅煎。不用放油，煎到两成成金黄色。

4.成金黄色。

5.加入腐乳汁，大火炖开。

6.大火炖开，中小火炖十分钟左右。加盐，味精出锅。

烹饪技巧

煎鸡翅的时候不用放油。