酸菜鸭怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.76W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料鸭肉1/2只 :适量酸菜300公克 :适量姜片8片 :适量水2000㏄ :适量盐1/3小匙 :适量鸡粉少许 :适量料理米酒1大匙 :适量 辅料 具体步骤1. 鸭肉洗净切块,放入沸水中汆烫去除血水;酸菜洗净切片,备用。2. 外锅放1杯水(材料份量外),电锅内锅放入作法1的鸭肉块、姜片及水,煮至开关跳起。3. 将作法2的材料倒入另一汤锅中,再加入作法1酸菜片,将汤锅移至瓦斯炉上续煮约10分钟,再加入所有调味料即可。 TAG标签:好吃 酸菜 鸭肉煲 #