![蔓越梅葡萄.饼干怎么做好吃又简单]( "蔓越梅葡萄.饼干怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
20分钟主料
黄油 ：
75低粉 ：
115砂糖 ：
60葡萄干蔓越梅 ：
适量全蛋液 ：
15ml 辅料
具体步骤
1. 1：黄油软化后与糖混合搅拌均匀
2. 蔓越梅／葡萄干适量，较大的颗粒需切碎，加入黄油里搅拌均匀，同时加入蛋液。
3. 筛入低粉，分次加入
4. 将混合均匀的面团揉成形，放入冰箱冷冻室冷冻一小时后取出切片。烤箱165度预热5分钟，之后165度烤15分钟即可。具体情况具体分析，烤箱不同所需烤的时间也不同。
烹饪技巧
蛋液不需打发，搅拌均匀即可
