![家常菜肉炒有机菜花怎么做好吃又简单]( "家常菜肉炒有机菜花怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
有机菜花 ：
500 辅料
盐 ：
适量 猪肉 ：
适量油 ：
适量生抽 ：
适量清水 ：
适量 彩椒 ：
适量葱姜 ：
适量 具体步骤
![家常菜肉炒有机菜花怎么做好吃又简单 第2张]( "家常菜肉炒有机菜花怎么做好吃又简单 第2张")
1.有机菜花洗干净用水泡一会儿。
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2.撕成小朵备用。
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3.猪肉切片，葱姜切碎备用。
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4.彩椒切丝备用。
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5.猪肉和姜丝下热锅煸炒至变色。
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6.下入葱花翻炒。
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7.菜花倒进去翻炒一会儿。
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8.加适量盐。
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9.加点清水。
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10.加适量生抽翻炒一会儿盖上盖子将菜花焖软汤汁耗干。
![家常菜肉炒有机菜花怎么做好吃又简单 第12张]( "家常菜肉炒有机菜花怎么做好吃又简单 第12张")
11.最后加入彩椒丝翻炒几下。
![家常菜肉炒有机菜花怎么做好吃又简单 第13张]( "家常菜肉炒有机菜花怎么做好吃又简单 第13张")
12.翻炒均匀关火出锅。
烹饪技巧
菜花千万别焖的太烂了，否则口感很差的。
