香气逼人的清炒豆芽怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

青椒 ：1个
绿豆芽 ：300
红椒 ：1/2个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蔬之鲜 ：适量

具体步骤

1.豆芽洗净备用

2.锅里油烧热后加入青红椒一起翻炒

3.接着倒入豆芽翻炒

4.加入调料，盐

5.快起锅前加入蔬之鲜

6.翻炒均匀即可出锅了

烹饪技巧

炒豆芽菜时应热锅快炒，使维生素C免致过多破坏。