香气逼人的蒜香土豆丝怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土豆 ：300

辅料

大蒜 ：1头
醋 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.土豆切成片.

2.再切成丝状.泡在水里去去淀粉.

3.大蒜切成薄薄的片.

4.锅加热,放入蒜片,炒出香味.

5.再倒入土豆丝,加一点点盐,翻炒.

6.再倒入香香的醋.

7.加入一点点水,土豆丝容易沾锅.

8.最后出锅加入香菜.

9.蒜香土豆丝出锅.

烹饪技巧

炒土豆丝时要加一点点水,不容易沾锅.