香气逼人的翡翠银芽怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

火腿 ：30
黄豆芽 ：200
韭菜 ：100

辅料

油盐 ：适量

具体步骤

1.准备好原材料

2. 烧热锅，放少许油， 下入火腿丝煸炒

3. 表面微微炒焦后，下入去掉头尾的黄豆芽

4. 继续翻炒直至豆芽菜微微发软后再加入韭菜段

5. 一起翻炒直至韭菜变色后， 加入盐等调味料

6. 翻炒均匀即可

烹饪技巧

这是一道很家常的小炒菜，注意材料放入的顺序，炒制时间不宜过长。