准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟虾酱蒸烧肉是一道非常下饭的菜品,虾酱独特的咸香搭配肉质鲜嫩细腻的烧肉,美味程度十级,再也不用担心家里的小朋友不爱吃饭了,好的虾酱滋味鲜美,咸香适度,用来蒸烧肉,虾酱的用量根据个人口味放,小孩通常喜欢吃得咸一点的,可以放多点。
主料
烧肉 :
150 辅料
虾酱 :
1汤匙砂糖 :
2茶匙葵花籽油 :
少许 具体步骤
1.准备材料
2.取一汤匙虾酱加入两茶匙砂糖拌匀
3.再加入烧肉,加少许油拌匀
4.摆盘
5.煮饭的时候放入电饭锅蒸
6.保温即可取出
7.撒上葱花完成
烹饪技巧
虾酱本身就会很咸,所以调味的时候不需要再加盐或者生抽等有咸味的调料,加点糖中和一下咸味就可以