准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
土豆 :
400红烧肉 :
300 辅料
水 :
适量红烧汁 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.土豆切厚片。
2.这是已经炖好的红烧肉。
3.土豆放入锅中加入适量的水煮开。
4.盖上盖焖煮。
5.煮至土豆8分熟开盖加入红烧肉及肉汁煮开。
6.加入适量的盐调味。
7.煮至土豆入味并轻轻的翻动。
8.煮好的土豆软糯即可。
9.一盘香香的土豆烧肉就好了,土豆软糯,肉肉不油腻,很香哦。
烹饪技巧
土豆熟即可,不要太烂了,那样口感就不是很好了!红烧肉及肉汁已经有味道了,所以只需要放点盐调下味就可以了!