自制下饭酱之蒜蓉肉酱怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟

自制下饭酱之蒜蓉肉酱是一道特别简单易学的菜肴，吃起来不仅特别下饭，而且还特别的美味可口。酱香和蒜蓉得到了完美的融合，吃着让人也特别的满足。在家做一份自制下饭酱之蒜蓉肉酱吧，它真的又开胃又下饭。吃货们，有没有心动啊？那就不妨快来动手做上一份吧。

主料

大蒜 ：适量
辣椒 ：适量
肉 ：适量

辅料

胡萝卜 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

大蒜剥好，辣椒清洗沥干

2.然后切刀块

3.锅里加入油倒入土豆炸

4.茄子切刀

5.然后在放锅里炸

6.土豆炸好

7.茄子也炸好

8.耗油准备好

9.加入生抽

10.然后加入白糖

11.加点水搅拌成汁

12.锅中加入油加入葱蒜炒香

13.然后加入青椒炒匀

14.炒两人分钟加入土豆

15.在加入茄子炒匀

16.不停翻炒几下

17.在加入调好的汁

18.炒匀

19.大火炖几分钟

20.炖至均匀入味加入鸡精

放凉装瓶就可以了。放入冰箱。随吃随取。