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芝心鸡肉面包卷怎么做好吃又简单

芝心鸡肉面包卷怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

主料

吐司 :4片
鸡胸肉 :1块

辅料

酷客100烤肉料 :适量
洋葱适量
马苏里拉奶酪 :适量
鸡蛋2个
胡萝卜适量

具体步骤

芝心鸡肉面包卷怎么做好吃又简单 第2张

1.准备鸡胸肉,鸡蛋,还有腌肉料

芝心鸡肉面包卷怎么做好吃又简单 第3张

2.把鸡胸肉片成两片,逆着纹理用刀背把肉捶松,再用刀身拍扁

芝心鸡肉面包卷怎么做好吃又简单 第4张

3.拍打好的鸡胸肉一切为二,加半个鸡蛋液,加适量烤肉腌料,洋葱,拍碎的胡萝卜一起抓匀放冰箱腌制一晚上

芝心鸡肉面包卷怎么做好吃又简单 第5张

4.把鸡肉取出冰箱回温,烤箱预热160-170度,准备吐司片,鸡蛋打散,马苏碎适量

芝心鸡肉面包卷怎么做好吃又简单 第6张

5.把土司片切去四边的表皮,用擀面杖擀扁

芝心鸡肉面包卷怎么做好吃又简单 第7张

6.吐司片上放鸡肉,加适量的马苏碎,肉要比吐司片小一圈

芝心鸡肉面包卷怎么做好吃又简单 第8张

7.把吐司卷起来,两边按压黏合,裹一层鸡蛋液,锡纸抹油,把弄好的吐司卷放锡纸上

芝心鸡肉面包卷怎么做好吃又简单 第9张

8.送进烤箱160-170度烤20分钟

烹饪技巧

1:鸡肉腌制两个小时,有时间的可以腌制一晚上入围2:肉要比吐司片小一圈才能把面包卷起来3:面包片尽量选择宽点厚点的

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