香软培根芝心拥抱花环面包怎么做好吃又简单
随着生活节奏的加快，人们一大早就得早起去挤公交赶地铁，往往顾不得吃早饭，长此以往会对身体造成不小的伤害。这道香软培根芝心拥抱花环面包，口感蓬松，芝士的香软，浓浓的奶香味，香甜可口，方便快捷，非常适合当早餐，当成下午茶也是不错的选择。
主料
高筋面粉 ：150纯牛奶 ：50
鸡蛋 ：1个
黄油 ：25
盐 ：2
酵母粉 ：3
培根 ：2
芝士片 ：8片
辅料
葱花 ：适量具体步骤
将黄油、鸡蛋清、纯牛奶、盐放入面包桶里
再将高筋面粉和酵母粉放入面包桶里
按面团发酵键进行一次发酵
将发酵好的面团取出用擀面杖排气
然后将排气好的面团滚圆，台上撒少许高粉，将面团擀成长方形，将面团翻面，用手指在下方按出略薄的指印
在面团表面铺上芝士片
再铺上切小块的培根
撒上葱花
将面皮由上往下卷起，用双手将面圈收口处捏紧
用切面刀将面圈均分成6份切开
圆形烤盘刷上一层油
将面团切口朝上，在烤盘摆成花型
盖上保鲜膜，发酵至原来的1.5倍大，刷上蛋黄液
烤箱预热后将烤盘放入烤箱中层上下火190摄氏度烤20分钟（每个人的烤箱温度和时间不一样，依据个人烤箱温度而定）
出炉
每个人的烤箱温度和时间不一样，依据个人烤箱温度而定
