菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

DIY-黑芝麻面包卷怎么做好吃又简单

DIY-黑芝麻面包卷怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟

主料

高筋面粉 :250

辅料

糖 :30
鸡蛋1个
酵母 :4
牛奶120G
玉米油 :28
盐 :3

具体步骤

DIY-黑芝麻面包卷怎么做好吃又简单 第2张

1.将所以材料混合,揉成面团,醒15分钟

DIY-黑芝麻面包卷怎么做好吃又简单 第3张

2.再裹上保鲜膜,放冰箱冷藏一晚上。

DIY-黑芝麻面包卷怎么做好吃又简单 第4张

3.将发酵好的面团排气,分成小剂子。

DIY-黑芝麻面包卷怎么做好吃又简单 第5张

4.取一份撖平

DIY-黑芝麻面包卷怎么做好吃又简单 第6张

5.折起来

DIY-黑芝麻面包卷怎么做好吃又简单 第7张

6.再由上至下卷起来

DIY-黑芝麻面包卷怎么做好吃又简单 第8张

7.依次码入烤盘内,二次发酵成二倍大

DIY-黑芝麻面包卷怎么做好吃又简单 第9张

8.刷上蛋液,洒上黑芝麻,180度烤25分钟。

烹饪技巧

我不太会揉面,一般都是冷藏的。感觉还可以。烘烤时间和温度,请自行调节哟。