易做的小蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

小麦粉 ：80
鸡蛋 ：3个

辅料

盐 ：少许
竹碳花生 ：6粒
白砂糖 ：2勺
白醋 ：3滴
枸杞子 ：适量

具体步骤

1.醋，盐放入蛋碗

2.蛋倒入大盘打到气泡放入两勺白砂糖

3.全蛋打至湿性，打蛋器拿开，痕迹10秒不散那样就打好啦

4.过滤小麦粉入打好的蛋液里

5.切拌至无颗粒就可以

6.模具刷橄榄油

7.蛋糕倒入模具，枸杞子和竹碳花生装饰表面放置一会上蒸锅

8.15分钟的时间就能蒸好，蒸好后不能立即揭锅盖，需等三分钟