开炸鸡店步骤是什么？

餐饮提问：

开炸鸡店步骤是什么？

麦梁798回答：

工商局办理营业执照，之前先去防疫部门办理卫生许可证，在之后办理税务登记

爱216回答：

没什么流程，前期投入2-3万就可以，我做功夫鸡排的，人家都帮我解决了，现在每天都很忙。

kfx98266回答：

一、技术研发炸鸡的基本流程操作所有品牌和店，都是差不多的，包括油类选择，面粉。我们做出的改动是预腌制，采取了自己调配的腌料，按照比例研制后下锅炸。 二、位置选择 覆盖大学?商务圈的外卖店，门口客流少，房租便宜。现在做炸鸡的除非在商场里生意相对稳定，街边店生意逐年下滑了，但街边店房租居高不下，所以综合考虑，内选择便宜的外卖店！ 三、店内设备 提前把炸鸡需要的设备，操作台等准备齐全。 四、定价策略 统一走高定价、低实付的策略。配合比较好的外卖包装让客户先有一个大致的认知——这炸鸡不low，比较有品质感。然后在不断增加客流的过程中慢慢提高实际支付。 五、推广策略 可以通过推出一些搭配套餐出售，都可以把利润空间抬高，不定时的做一些新品折扣套餐等。 可以参考加盟六步法！