菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

简易蜂蜜小蛋糕怎么做好吃又简单

简易蜂蜜小蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

蜂蜜30
低筋面粉50

辅料

泡打粉 :1/4小匙
全蛋 :2个
细砂糖 :20
沙拉油 :20

具体步骤

简易蜂蜜小蛋糕怎么做好吃又简单 第2张

1.沙拉油与蜂蜜放在同一容器中,隔水加热的方式搅拌均匀;

简易蜂蜜小蛋糕怎么做好吃又简单 第3张

2.全蛋加细砂糖用电动打蛋器由慢到快搅打,至颜色变浅。

简易蜂蜜小蛋糕怎么做好吃又简单 第4张

3.快速搅打至颜色变乳白色,捞起后滴落的蛋黄糊呈线条状,不会立即消失,最后再慢速搅打1分钟。

4.筛入粉类,接着倒入1,拌匀所有材料至无颗粒的面糊状。

5.倒入纸杯中约8分满,放在室温下静置5分钟。

6.180度,中层,20分钟左右。

烹饪技巧

这款蛋糕做法很简单,属于快手蛋糕~~而且里面是橄榄油和蜂蜜的搭配,满足了嘴巴的同时也不用太担心高热量哟!