易做的提子蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：4个
低筋面粉 ：120

辅料

提子 ：适量
牛奶 ：140ml
植物油 ：适量
醋 ：适量
白砂糖 ：100

具体步骤

1.原料

2.倒入牛奶、植物油、糖10g、蛋黄搅拌匀

3.筛入低粉拌匀

4.放入提子

5.蛋白放急电醋、糖90g分三次加入打成蛋白霜

6.蛋白分三次加入蛋黄糊切匀

7.装入蛋糕膜放入提子

8.放入烤箱170度烤40分钟

烹饪技巧

打发蛋白要无水无油的盘