好吃营养的豆饼肉丝怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

好吃营养的豆饼肉丝是深受广大群众喜爱的一道菜，豆饼是粗粮对消化好，猪里脊肉口感鲜嫩细腻，烹饪起来非常好吃。这道菜不难做，步骤很简单，用料也很好买到，只需半个多小时，一道豆饼肉丝就可以做好了。家常饮食可以换换口味，喜欢的朋友不妨试试。

主料

豆饼 ：200
猪里脊肉 ：150

辅料

油 ：适量
青椒 ：1个
大蒜 ：适量
玉米淀粉 ：适量
盐 ：适量
黑木耳 ：20
生抽 ：适量

具体步骤

1.准备食材

2.蒜辣椒切好

3.木耳切丝

4.瘦肉切丝加入生抽淀粉拌匀

5.锅加热油肉丝

6.炒至变色

7.加入蒜

8.然后加入木耳

9.最后加入灼烫的豆饼

10.快速翻炒

11.调入适量盐炒至入味

12.乘出即可

烹饪技巧

豆饼比较粘锅，所以最后放入要快炒