关于速炒包菜怎么做好吃的餐饮精选

“您对无油烟或少油烟菜感兴趣吗？如果您是志同道合者，请加入这一行列，让我们一起开动脑筋，共同努力开发更多既不牺牲美味又可减少油烟雾污染的无油烟或少油烟菜谱吧！”食材明细主料包菜（适量）辅料干辣椒末（适量）蒜片（适量）配料油...

准备时间:1小时50分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：265糖：40盐：3奶粉：3黄油：20鸡蛋：一个水：135辅料酵母：6具体步骤1.首先，准备好所有配料，奶粉是儿子出生时买的，3天下奶了，就没喝过，不要浪费，黄油...

“速发面包是不用酵母发酵，而是改以泡打粉或小苏打取代酵母作为化学膨松剂制作的小面包。它的外面皮烤得焦黃坚脆，内里蓬松而绵软味道浓郁，类似于司康饼司或般若克面包。”食材明细主料低粉（180克）无铅泡打粉（8克）砂糖（8克）精...

常温解冻后再放入蒸锅。速冻小笼包必须先解冻，目的是可以让里面的馅料熟透。在蒸锅中摆放时每个小笼包之间要留出一定的空间，防止受热膨胀的小笼包粘在一起，导致出现破裂、露馅现象。一般使用蒸锅加热20分钟就可以去取出...

蒸10分钟到15分钟。速冻的素菜包要提前解冻再拿去蒸制，蒸制的时候最好在盛放的容器里放些水，防止蒸的过程中面皮变硬。切记蒸制时间不要太长，虽然之前放了水，但蒸过头了表皮一样会变硬；时间也不能太短，不然馅儿料容易不熟。...

“传统泡菜时间长，稍不小心就会前功尽弃。而速成泡菜用时短，制作方便，隔天就可吃，口味酸甜，色泽艳丽，做为早餐开胃小菜，无论从色还是味上，都让人胃口大开。”食材明细主料白萝卜（80g）红萝卜（80g）黄瓜（80g）茴子白（80g）辣椒（80g）辅料白醋（1...

“包菜又叫大头菜，可以用来包水饺，也可以直接素炒着吃，味道也是不错的。”食材明细主料包菜（1/2个）辅料葱末（适量）盐（适量）干辣椒（3个）原味（口味）未知（难度）素炒包菜的做法步骤1、买回来的包菜一切为二，取其中一块放入盆中倒入适量水，...

食材明细主料高筋面粉（300g）糖（50g）奶粉（10g）盐（2g）牛奶（175g）酵母（6g）黄油（20g）葡萄（适量）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）葡萄快速面包的做法步骤1、特点是：1.简单！材料倒在一起搅均后，放入烤箱2个小时就可以吃了！2.好吃！空气中弥漫...

食材明细主料速冻肉包（5个）辅料玉米油（适量）芝麻（适量）香菜碎（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）水煎速冻包的做法步骤1、食材，速冻小肉包，无需解冻。2、起锅，平底锅不粘锅放油。3、把包子摆入。4、倒入适量清水。5、加盖靠...

“几分钟搞定喜欢吃辣的加点辣椒就行。”食材明细主料菜花（1棵）辅料葱姜蒜葱（1小段）蒜（3瓣）醋（1勺）糖（1勺）生抽（1勺）蚝油（少许）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）速成版素炒菜花的做法步骤1、菜花洗净切块，用开水烫一下，捞出备用。2、...

“每次炒菜，孩子都不喜欢吃蔬菜，可是爆炒包菜孩子却非常喜欢吃，咱也不知道包菜和甘蓝有什么区别，反正我看见都长得一样，所以我都统称是大包菜。”食材明细主料包菜（半个）辅料猪肉（适量）葱花（适量）干辣椒（2个）花椒（适量）调料酱油（1勺）醋...

食材明细主料饼（三角）辅料绿豆芽（200克）胡萝卜（少许）葱（适量）大蒜（一瓣）老抽（少许）生抽（少许）盐（适量）姜（适量）原味（口味）未知（难度）速手炒饼的做法步骤1、剩饼切成细丝，绿豆芽洗净控干水分，胡萝卜少许切细丝，葱姜切末，大蒜拍破切碎2、锅中放油，...

“用这种方法，几分钟就可以包出够一大家子吃的馄饨。不过只限肉馅和荤素混合的，纯素馅的不行，因为都是菜粒，容易散。第一次看我这样包法，老妈很怀疑地问：“你这样不会下成一锅浆糊吗？”我说不会，老妈一脸怀疑走了。馄饨煮熟后...

“这并不是意向中的啤酒面包。在决定启用啤酒做面包之后，很无意很偶然地检索了一下啤酒与面包的搭配，意外地发现了这不一样的做法。用料很简单，操作很快捷。没有酵母发酵的漫长等待，拌好面团即刻入炉。有点像马芬，有点像烤...

食材明细主料鸡肉（适量）包包菜（适量）大蒜（几片）调料玉米油（10毫升）盐（少许）白糖（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡肉炒包菜的做法步骤1、成品图来一张！晚餐看着不错吧。2、包包菜折断，洗干净沥干水分备用。3、麻辣鸡丝准备...

食材明细主料土豆（一个）芹菜（两颗）胡萝卜（一个）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）味达美（适量）香醋（适量）原味（口味）未知（难度）速炒三丝的做法步骤1、胡萝卜洗净切丝，芹菜摘叶洗净切段。2、土豆去皮切丝泡水中洗去淀粉。3、猪大油切...

“快速面包（quickbread）不用酵母而用泡打粉或小苏打发面，故节省了发酵的时间。这种面包做法简单，基本上是零失败，适合新手入门学做面包。快速面包的口感有点像蛋糕，如果烤模改用玛芬（muffin）模，缩短烤的时间，那就成了玛芬。量器...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟生活在北方的我开始并不知道淡菜是什么，后来南方的朋友告诉我这是一种壳菜，营养非常丰富。朋友经常做一种鸡蛋炒淡菜，味道鲜美。淡菜不光可以鸡蛋一起炒...

食材明细主料包包菜（|00克）辅料皮芽子（半个）蒜苗（少许）青辣椒（一个）蒜（适量）调料盐（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素炒包包菜的做法步骤1、包包菜洗净切丝。2、蒜苗切成丝备用。3、蒜切成片。4、青辣椒切成丝备...

“目前，北京的包心菜最便宜，但买的人却很少。其实，包心菜的营养价值很高，西方人很喜欢，无论是拌沙拉还是制作红菜汤，都离不开包心菜。“包心菜”的叫法也很多，什么圆白菜、洋白菜、卷心菜、高丽菜、绿甘蓝、西土蓝、大头菜等...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：200低筋面粉：50牛奶：160辅料黄油：10盐：3糖：20酵母：3淡奶油：15具体步骤1.除黄油外都放入厨师机揉面，光滑后放入黄油继续揉面2.揉出薄膜，取出进行发...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟什锦泡菜炒肉是一道家常必备的菜肴。泡菜浓烈而咸香的味道非常诱人，配合瘦肉来炒，非常美味，泡菜可以是家里自制的，也可是买回来的，原料便于获取，处理起来也...

“豆渣究竟可以怎么吃？一块豆腐，一堆豆渣。豆渣解决起来比豆腐费神多了。忽然间灵光照亮了曾经的快速啤酒面包。当即决定将其做法移植到豆渣上来。实为麦芬做法的快速面包，是不是会让豆渣面团变得松软一些？略加些油，让口感...

“简单，快捷”食材明细主料豆腐肠（适量）小油菜（适量）辅料十三香（少许）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）速炒豆腐肠的做法步骤1、开始热锅，倒油2、油热后葱姜蒜爆锅3、爆锅后先炒豆腐肠，依次放入肉肠，出锅前...

食材明细主料包菜（适量）辅料水果柿子（适量）木耳（适量）花生油（适量）猪油渣（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒包菜的做法步骤1、包菜洗净用刀切或者手撕均匀。2、水果柿子洗净，切成两半。3、木...