准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟所谓家常菜就是简单易做,生活中必不可少的,具有家里的味道的菜肴,蒜薹木耳鸡蛋就是这样一道家常菜。蒜薹经过煸炒,软烂好吃,带有蒜薹独有的香味,木耳口感细嫩,味道鲜美。这道菜的营养也很丰富,荤素搭配。话不多说,快来一起学习如何做出美味佳肴吧。
主料
鸡蛋 :
适量 胡萝卜 :
适量 蒜苔 :
适量 木耳 :
适量 辅料
盐 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.蒜苔胡萝卜备用
2.鸡蛋备用
3.木耳泡发备用
4.先将鸡蛋炒出
5.再起油锅,下入蒜薹,胡萝卜,木耳爆炒
6.之后将炒好的鸡蛋倒入,打碎炒匀出锅装盘
烹饪技巧
无