家常香蕉核桃玛芬怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

细砂糖 ：40
柠檬汁 ：5ml
鸡蛋 ：1个
植物油 ：40ml
香蕉 ：1根
面粉 ：150

辅料

苏打粉 ：1
核桃 ：1把
泡打粉 ：5

具体步骤

1.鸡蛋打在大碗里。

2.加入砂糖用打蛋器搅拌均匀。

3.加入植物油搅拌均匀。

4.香蕉去皮放在保鲜袋里。

5.用擀面杖压碎。

6.放进蛋液里搅匀。

7.加入柠檬汁。

8.粉类混合过筛倒入蛋液香蕉糊里。

9.用刮刀翻拌。

10.把核桃掰碎放进面糊里拌匀。

11.烤箱预热。

12.把面糊舀入模具。

13.放上剩下的核桃。

14.进烤箱180度15分钟左右。

15.出炉晾凉食用。

烹饪技巧

佳宁心得：1、鸡蛋要大个的，太小就放1个半。2、不要画圈搅拌放在出筋。3、柠檬是防止香蕉变黑。