准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
低筋粉 :
400g 黄油 :
200g细砂糖 :
100g 鸡蛋 :
160g 牛奶 :
120g泡打粉 :
2小匙(10ml) 香蕉 :
4根烤熟核桃仁 :
60g 葡萄干 :
60g 辅料
具体步骤
1. 低筋粉过筛
2. 黄油软化后加入100克糖打至颜色变浅,分次加入鸡蛋搅拌均匀
3. 分次加入牛奶搅拌均匀
4. 筛入低筋粉搅拌均匀
5. 加入葡萄干,核桃仁搅拌均匀
6. 倒入模具7分满,表面洒几粒碎核桃仁
7. 入烤箱中层180度,约20分钟
8. 出炉淋上焦糖