美味的藜麦饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
土豆泥 :100
葱白 :少许
盐 :适量
胡椒粉 :少许
胡萝卜 :少许
藜麦饼可能很多人看起来就不知道是什么做的吧,其实食材就是藜麦,是一种面粉哦,在市场上都是可以买到的,而且这个藜麦饼当然不只是藜麦了,还要放入其他的食材哦,这样做的饼才更加的有味更加的好吃啊,可以放一点我们喜欢吃的土豆在里面。
主料
藜麦 :100辅料
橄榄油 :适量土豆泥 :100
葱白 :少许
盐 :适量
胡椒粉 :少许
胡萝卜 :少许
具体步骤
1.1、准备好原材料高品质的藜麦
2.2、藜麦、土豆泥面粉混合均匀,藜麦和土豆泥比例1:1,面粉加入少量是藜麦的1/3,面粉 主要是起黏性作用
3.3、胡罗卜、洋葱白切碎
4.4、加入盐、胡椒粉与胡萝卜洋葱藜麦、土豆泥拌匀和成面团
5.5、双手蘸水把面团分成小剂子,分别滚圆压扁成饼成
6.6、电饼档加少点橄榄油,放入圆饼
7.7、将饼两面都煎成金黄色,一盘酥软香甜的藜麦饼就做好了
藜麦饼主要加入面粉是土豆泥和藜麦的1/3,不然比较确哦,尤其要注重藜麦的营养选用高品质的藜麦。