好吃的杏鲍豆芽炒扎粉怎么做好吃又简单
面条和粉条两个之中肯定有一个是大家喜欢的，粉条口感顺滑，有弹性，一口下去吃的敷敷的，在你还没反应过来就已经溜入你的胃中，喜欢吃粉条都是因为它的滑，粉条里加上杏鲍、豆芽吃的时候更香滑，豆豆吃起来绵绵的在嘴里增加嚼劲，杏鲍豆芽炒扎粉美味营养。
主料
杏鲍菇 ：1段绿豆芽 ：20
青辣椒 ：1个
瘦肉 ：30
红辣椒 ：2个
新鲜扎粉 ：200
辅料
生抽 ：15茶籽油 ：40
蚝油 ：3
香菜 ：10
盐 ：0.5g
香葱 ：5
具体步骤
1.新鲜扎粉用热水冲洗干净，沥干水份；瘦肉洗净切薄片；香菜洗净切碎；香葱洗净切葱花
2.消化饼捣碎 ，加入融化的黄油。拌匀。
3.奶油奶酪里加入炼乳，搅拌至顺滑。再加入白砂糖、酸奶油、香草精、柠檬汁、全蛋和蛋黄。搅拌均匀。
4.玉米淀粉过筛入起司糊中，搅拌均匀没有颗粒。
5.消化饼碎放入模具里，压实。模具外包上锡纸。
6.起司糊倒入模具中。
7.模具放入烤盘的开水里。烤箱中层，上下管，烤60分钟。（用牙签扎进去拔出来没有粘连，判断熟没有熟，没有熟，再延长时间）
8.烤好出炉后，冷却透。用刀子沿着蛋糕模划一圈就很容易脱模了。
11.慢慢享用吧！
1、无意中发现新鲜扎粉用热水冲洗后，反而不会粘成一团，更好炒了。
