美味藜麦小米拨烂子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

藜麦小米拨烂子不但制作方法简单，而且成品看起来非常的有食欲，香软可口。这道美食主要是以藜麦小米为主料制作而成，味道非常的棒，做下饭菜也是非常不错的，初学者可以先尝试简单的做法，然后在小伙伴手里露一手是非常的有自豪感的呢。

主料

晋善静麦藜麦 ：50
小米 ：20
小麦粉 ：20
莜面粉 ：20
胡萝卜 ：半根

辅料

青椒 ：适量
姜葱 ：适量
橄榄油 ：适量

具体步骤

藜麦、小米用水淘洗干净胡萝卜、青椒切成丁备用

放锅中小火煮10分钟，捞出沥干水份藜麦、小米放盆里加两勺小麦面粉和一勺莜面粉搅拌匀，不要加太多的面粉以防粘成一团，只要每个颗粒都沾满面粉就可以。水开后放蒸锅蒸6-7分，取出打松备用

锅热油后爆炒葱姜蒜，放入切好的蔬菜丁小火翻炒放入蒸的藜麦小米继续翻炒二两分钟

加少许盐搅拌均匀即可出锅