补气的藜麦蜜豆粽怎么做好吃又简单
不知不觉，清明节过完了，五一劳动节也过完了了，那么一路数下去，端午节快到了。说起端午节可是中国的传统节日，最早可以追溯到春秋战国时期，端午节少不了的就是吃粽子，今天小编教大家包补气的藜麦蜜豆粽。现在一切食物都讲求健康，所以小编用了藜麦和蜜红豆。
主料
糥米 ：800藜麦 ：100
蜜红豆 ：200
桂圆肉 ：80
辅料
粽叶 ：适量具体步骤
准备好蜜红豆。蜜红豆的菜谱在这儿
干粽叶提前一晚泡上（如是新鲜的这一过程可免）。第二日将泡好的粽叶入冷水锅，水面要漫过粽叶，煮开5分钟左右。注：粽叶上压一重物可防止叶子漂浮。
桂圆肉清洗干净煮开备用。
将糥米、藜麦、蜜红豆和桂圆肉全部拌在一起。
取一片粽叶，卷成漏斗，装上拌好的粽子料，借助一只筷子将两边往里折。
包起来，捆上线绳，然后抽去筷子。
将包好的粽子全部放入高压锅中，加清水漫过粽子。大火烧上气，改小火，保持加压状态约20-25分钟，待到自然解压后即可食用。
