不错的卤汁牛肉面怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
鸡蛋 :50
面粉 :300
水 :130
香菜 :适量
红油 :适量
卤汁牛肉面是卤牛肉做成的一款面条,非常的好吃,这款面条的口感不错,营养比较丰富,所以大家都爱吃,这款面条吃晚餐是非常好的选择,喜欢吃的人可以多吃,对身体也是比较好的,赶紧来制作一份,非常不错的选择哟,大家都很喜欢吃的一款美食
主料
卤牛肉 :100鸡蛋 :50
面粉 :300
水 :130
辅料
卤汁 :适量香菜 :适量
红油 :适量
具体步骤
1.鸡蛋、面粉和水混合成团
2.面团在压面机里压匀
3.压出面条
4.牛肉卤好
5.卤牛肉切片香菜切段
6.锅中水烧开下面
7.下好的面条捞入碗中
8.浇入卤牛肉的水
9.放上牛肉、香菜、胡椒粉
10.喜欢吃辣最后放上辣椒油即可
卤汁中的咸味刚好,制作过程不用放盐。