不错的茄汁肉丁面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

茄汁肉丁面是西红柿和猪肉做成的美食，西红柿的口感比较好，猪肉的营养比较丰富，所以是不错的一款美食哟，这款美食的营养比较丰富，好多人都是比较喜欢吃的，西红柿吃了对身体比较好，含有大量的维生素，所以是可以多吃的一款美食哟不错。

主料

西红柿 ：1个
猪肉 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.葱、香菇洗好切好

2.西红柿去皮切小块

3.肉洗净切丁，锅烧热放油下肉丁炒变色

4.放入西红柿块炒出红汤，慢慢炒不要急，也可以直接放番茄酱

5.放香菇和一半的香葱炒匀

6.放盐调味

7.放水或高汤大火煮开再煮2分钟

8.放入剩下的葱花煮开

9.汤煮好后倒出装盘备用

10.锅放水煮开后下入面条搅一下，免粘连。

11.面条煮好后捞出放碗中浇上提前煮好的汤即可

烹饪技巧

如果有番茄酱可以放些，我是本身不是很喜欢那个味道！煮面条一定要放多点水！